I går var Grete, Sidsel og jeg på vår årlige sommermiddag, og valget falt på Tjuvholmens Sjømagasin - en ny fiskerestaurant med fiskebutikk ytterst på Tjuvholmen.
Vi valgte en 3 retters meny bestående av:
* Kullgrillet og mandel glasert hval, norsk asparges, ristet hvitløk & selleri
* Kullgrillet lyr fra Kristiansund, fennikel variasjon, Vasterbotten-ost og
hummer reduksjon
* Jordbær, melkepudding, jordbær fløteis, basilikum & vanilje
Alt akkompagnert av en deilig Riesling-vin fra Østerrike.
Nydelig mat og vennlig service av en svensk servitør (selvfølgelig). Vi hygget oss, og "skravla" gikk som vanlig. Vi planla vår årlige høsttur, som i år skal gå til en herregård med SPA utenfor Karlstad. Tjuvholmens Sjømagasin kan anbefales, og her blir man ikke kastet ut så snart man har fordøyd maten. Vi fikk sitte i ro og fred og prate så lenge vi ønsket......
Etter middagen tok Sidsel oss med til sitt kontor "Lifeworks Naturally" i Frognerveien, og vi ble innsatt i blomstenes lyder og påvirkning på chakraer og indre organer, hva vi skal jobbe med etc.... Sidsel er entusiastisk, har skapt seg en levevei av dette og er eneimportør av produktene i Norge.
Jeg forstår ingen ting av dette, men er imponert over Sidsel som greier å gjøre dette til sitt yrke.
Den blide bedrftseier Sidsel viser stolt frem produktene sine
Lifeworks Naturally
Vi avsluttet kvelden med et glass rødvin på en hyggelig "kneipe" på Drammensveien før vi tok toget hjem. Sidsel inviterte oss til Hvaler og Jo Nesbø-aften 16. juli, og det gleder vi oss til. Vi fastsatte også den årlige lutefisk-middagen til 15. desember på stamkafeen Holberg.
Jeg er glad jeg har slike "gamle" og koselige kolleger og at vi holder fast ved våre tradisjoner.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar