torsdag 26. juli 2018

Bekkjarvik


Første gang vi hørte ordet Bekkjarvik var da Ørjan Johannessen vant "Bocuse d'Or" i Lyon i 2015 og ble verdensmester i kokkekunst.  Han var oppvokst på Bekkjarvik Gjestgiveri i Austevoll, som dermed ble landskjent over natten.

Fra Krokeide tok vi ferge til Hufthamar i Austevoll kommune, og derfra var det en liten kjøretur ut til Bekkjarvik.

Selve stedet Bekkjarvik lå nydelig inne i en bukt med fin gjestehavn, uterestauranter og butikker, og i åsene rundt la de flotteste villaer.  Gjestgiveriet var en gammel hvit bygning og rundt var det flere fine hus, rosehage, parkanlegg og blomsterkasser overalt - riktig lekkert.

Vi fikk rom i herskapshuset med utsikt mot fjorden og rosehagen.  Her var det fine stuer i 1. etasje til vår disposisjon, men vi rakk aldri å benytte dem.

Vi hadde bestilt "Romantisk weekend med fem retters middag", og på rommet sto Prosecco i kjøler og fat med frukt og "petit fours".  Gjett om vi koste oss mens vi forberedte oss til kveldens fem retter.

Klar for fem retter på Bekkjarvik

Bekkjarvik Gjestgiveri - flott sted 

Herskapshuset med rosehagen

Rosehagen sett fra rommet

Menyen var komponert av Ørjan og Arnt (tvillingbror) og besto av følgende:

  • Krabbe og kamskjell med eple, agurk, safran aioli og sjøkrepsskum.
  • Torsk med soya, shitake, rødkål og ingefær beurre blanc.
  • Villkveite med erter og yuzu risotto, steinsopp.
  • Kalveculotte med beter, spinat, pastinakk og sjy.
  • Hasselnøtt praline parfait med moreller og hasselnøtt krokan.

Dertil hadde vi vinpakke med 4 glass, alle av utmerket kvalitet. 

Det var full restaurant, og tydelig at her ble det feiret både bryllupsdager og fødselsdager, for stemningen steg og skålevisene satt løst.   Vi hygget oss og nøt alt.   Små, deilige porsjoner, og vi spiste opp alt.  


Middagen er over og gemalen er svært fornøyd


Rare kjøretøy for gjestene

Porshe utstilling.....

Ørjan Johannessen vant Bocuse d'Or

Hans hovedrett i konkurransen 

Hans kokkejakke fra konkurransen hang i restauranten

Kveldens meny

Premiene fra Bocuse d'Or
Bekkjarvik Gjestgiveri er et sted som egner seg for feiring av alle anledninger - topp service, topp mat og vin, nydelige stuer med blomster og levende lys over alt. Vi ble ønsket hjertelig velkommen tilbake - ja kanskje det.

Fra Flesland er det kun en kort båttur til Bekkjarvik.  Tilsammen ca. 2,5 time fra Oslo alså.

Takk for strålende opplevelser!


http://www.bekkjarvikgjestgiveri.no

onsdag 25. juli 2018

Lysøen



Vi bestemte oss for å se noe vi ikke hadde sett ved Bergen tidligere - nemlig Ole Bulls vakre landsted Lysøen.  Det særpregede landstedet ligger på Lysøya i Os kommune syd for byen.  Fra fastlandet går fergen "Ole Bull" ut til øya hver halvtime.

Inne i dagligstuen (idag konsertsal) fikk vi en meget interessant orientering om Ole Bull og hans liv og musikk.  Ole Bull er født i Bergen i 1810 og døde på Lysøen i 1880.  Aldri har det vært en større begravelse i Norge enn da Ole Bull ble begravet 23. september 1880 (større enn senere kongelige statsbegravelser).  Alle båter, alle gater og alle kaier var svarte av folk både fra Bergen og langveis fra.   "En vakrere sørgefest enn dette har vårt land aldri sett" skrev Bergensposten.

Ole Bull var gift to ganger,- første hustru var fransk og andre hustru amerikansk.  Han har etterkommere i USA og i Sverige. I 1973 sjenket Ole Bulls datterdatter Sylvea Bull Curtis Lysøen til Fortidsminneforeningen i Bergen og eiendommen ble museum.

Lysøen

Sylvea Bull Curtis - Ole Bulls datterdatter

Ole Bull var langt større i sin samtid enn vi forstår i dag.  Han var den tids "rockestjerne" som reise verden rundt og trollbandt publikum med sitt fiolinspill.  Han komponerte også og har komponert omkring 70 verk hvorav ca. 10 er kjent i dag.  Han ble beskrevet som "the greatest of all" på linje med Paganini, men er gått litt i glemmeboken idag.

En kuriositet er at han i 1850 grunnla Det norske Theater i Bergen (forløperen til Den Nationale Scene), og her ansatte han først Henrik Ibsen og deretter Bjørnstjerne Bjørnson som teatersjefer.  Ole Bull var også mentor for Edvard Grieg.  Dette var den tids "gutteklubben grei...."

Med Ole Bull til Lysøen 
Ole Bulls sommervilla Lysøen ble bygget i 1872 - 1873 og er helt unik i norsk bygningshistorie.  Han kalte det "Lille Alhamra" med sin arabisk - mauriske stil og russiske kuppel.  Stedet er meget velholdt og her finner både familiebilder og Ole Bulls egen fiolin.   



Ole Bulls fiolin 

Dagligstuen i mange stilarter som gjenspeilte hans internasjonale karriere 

Room with a view 

Fantastiske detaljer 

Informasjon om Det norske Theater og de berømte teatersjefene
På Lysøya er det fine turstier, så her kan man kombinere kultur og fysisk aktivitet.  Neste gang vil vi sette av en hel dag og vandre rundt øya.  Vi var imidlertid svært godt fornøyd med besøket denne gang.  Her fikk vi virkelig oppdatert våre almennkunnskaper.  

Om sommeren arrangeres det konserter hver søndag, og under Festspillene i Bergen i juni har Arve Tellefsen konsert her ute.  Den skulle jeg gjerne vært på......  


http://www.lysoen.no/

https://no.wikipedia.org/wiki/Ole_Bull


lørdag 21. juli 2018

Lærdalsøyri

160 gamle hus tett i tett - slik kan man beskrive vakre Lærdalsøyri.  Gamle Lærdalsøyri har trehusbebyggelse fra 1700 og 1800-tallet som er vernet og anses som en av de mest verdifulle bymiljøene vi har igjen i Norge.

Vi har hørt om laksefiske i Lærdal og Lærdalstunnelen, men den verneverdige bebyggelsen ble først skikkelig kjent for alle ved den store bybrannen i Lærdal i januar 2014.  Takket være utrolig innsats fra frivillige og nødetater, gikk ingen menneskelig tapt og kun ett verneverdig hus.  Brannen ødela imidlertid 42 hus,- hvorav 17 bolighus.  I dag er de fleste bolighusene bygget opp igjen i samme stil, men det ligger enkelte tomme tomter innimellom.    Vi snakket med en mann som fortalte at brannen så vidt hadde streifet hans hus og stoppet der takket være frivillige som ikke ville evakuere.  

Gamle Lærdalsøren Hotel

Hotel Lindstrøm 

Norges første bilturist i Lærdal i 1901

Vakre hager i Lærdalsøyri 

For å finne et unikt bosted søkte vi på "pensjonater i Lærdal", og da fant vi Sanden Pensjonat
http://sandenpensjonat.no/ . Dette viste seg å være midt i blinken for oss.  Stedet drives av to driftige menn som også bor i huset.  Vi fikk det beste rommet (hagerommet) med egen sittegruppe og romslig bad.  Dette var en perle av et sted med koselig spisestue og resepsjon med mange kuriositeter.  Anbefales hvis du er på jakt etter noe spesielt.

Sanden Pensjonat

Tidsriktig rom

Tidligere tider....

Kongefamilien på alle vegger i spisestuen 
Været var strålende, så vi koste oss denne kvelden i Lærdalsøyri.  I hagen på Lærdalsøren Hotel var det "stinn brakke", bingo, disco og egen ølbar.  God stemning !!!


torsdag 19. juli 2018

Roadtrip Vestlandet


Vestlandet mellom Bergen og Haugesund har lenge vært på vår "bucket list", og nå bestemte vi oss spontant for å ta turen.  Været så lovende ut, så i løpet av en kveld hadde vi lagt opp ruten:

Rendalen - Hamar - Gjøvik - Tonsåsen - Fagernes - Filefjell - Lærdalsøyri - Aurland - Flåm - Gudvangen - Voss - Bergen - Lysøen - Bekkjarvik - Stord - Bømlafjordtunnelen og over Haukeli og gjennom Telemark hjem.

Etter å ha kjørt gjennom en flott tunnel fra Tyin på Filefjell, fikk vi øye på en merkelig kirke - St. Thomaskirken - som ligger nær Kongevegen over Filefjell og pilgrimsleden.  Dagens kirke er fra 1971  og reist av ildsjeler, men her sto det trolig en kirke så tidlig som på 1100-tallet.  Etter Svartedauden ble området liggende øde og gjengrodd, men på 1600-tallet økte befolkningen i området og kirken ble tatt i bruk igjen.  

Det er knyttet mange sagn til kirken, bl.a. at man kunne bli helbredet fra det meste.  Stedet var også markedsplass og etter hvert ble det så mye oppstyr rundt kirken at prestene forlangte at den skulle rives, og kirken ble revet i 1808.

I mellomkrigstiden og etter 2. verdenskrig var det krefter i gang for å reise en ny kirke her, og dagens St. Thomaskirke sto ferdig i 1971.  



St. Thomaskirken på Filefjell 

Den gamle kirken ble revet i 1808
Turen gikk videre over Filefjell og ut og inn av noen tunneler før vi ankom vakre Lærdalsøyri hvor vi overnattet (egen post), og dagen etter dro vi videre gjennom fantastiske Lærdalstunnelen 24.509 m til Aurland.  Tunnelen er en del av Europavei 16 mellom Oslo og Bergen, og er verdens lengste veitunnel foran Yamate-tunnelen i Japan.


Lærdalstunnelen 24.509 m
Aurland ligger ved Sognefjordens sydlige fjorder Aurlandsfjorden og Nærøyfjorden og er kjent for Aurlandskoen og Undredal Stavkirke.  Vi valgte å besøke Aurlandskoen denne gang, og far kjøpte et par helt ekte laget på stedet.

Aurlandskoen har en interessant historie i det skomakeryrket i Aurland går helt tilbake til 1880-årene da de engelske lakselordene hadde behov for skoreparasjoner og dannet grunnlaget for at nevenyttige folk i Aurland ble dyktige skomakere.

Dagens Aurlandsko dateres tilbake til 1930-tallet da Nils Tveranger hentet inspirasjon fra Iroquois-folket i Amerika til å lage mokasiner.  I sin tid var det hele 19 skofabrikker (100 ansatte) i Aurland, men fra 1989 har Aurland Skofabrikk vært eneste produsent av Aurlandskoen.   Den lages på stedet og fremdeles med tiøringen på plass.   I dag har Aurland Skofabrikk også fått drahjelp av internasjonale motemerker til å lage vesker og belter - veldig fine ting.

Lykkelig eier av ekte Aurlandsko
Etter nye tunneler tok vi et kaffestopp i Flåm og deretter i Gudvangen. Så bar det videre til Voss, hvor vi spiste lunsj på "Tre Brør Cafe",- og makan til sløv service skal man lete lenge etter.  Bloggeren leser at cafeen måtte stenge en tid fra 2017 p.g.a. vanskelige tider, og det forstår vi godt.  Deres lykke må jo være at det stadig kommer nye turister som synes stedet ser koselig ut.....

Flåm
Gudvangen med Nærøyfjorden 
Tre Brør Cafe

Fra Voss til Bergen er det ca. 10 mil, og det var en strekning vi ikke hadde kjørt bil før.  Ikke skal vi kjøre der senere heller, for det var smalt og trangt og ut og inn av tunneler hele tiden.  Borti der følte vi oss virkelig inneklemt.....

Da vi kom ut av tunnelen i Indre Arna var det plutselig overskyet og litt kjølig, og vi måtte på med jakke for en rusletur i Bergen by.  Formålet med stoppen i Bergen var å rusle litt rundt på gamle trakter da vi begge har vært der mange ganger.  Trafikken er imidlertid like håpløs.... både inne i byen og nord og syd, men ved hjelp av kart, GPS og dyktig navigatør fant vi frem til hotellet på Bryggen og dagen deretter til Lysøen (egen post).

Det ble så ferge fra Krokeide til Hufthamar og en liten kjøretur til neste hovedstopp som var Bekkjarvik Gjestgiveri (Austevoll kommune) og "Romantisk weekend med fem retters middag" (egen post).  


Bryggen i Bergen 

Bilutstilling i Bekkjarvik..... har de rike gjester tro?
Fra  Austevoll tok vi ferge fra Husavik til Sandvikvåg på Stord, og deretter Bømlafjordtunnelen til fastlandet og "raka vägen" over Haukelig og hjem til Østlandet.

I Ølen gjorde vi et stopp for å fotografere en plattform siden Marius har vært på jobb der flere ganger.  På Haukeliseter var det stappfullt, så ingen spisemulighet der.  I Morgedal "Skisportens Vugge" derimot var det rolig, utmerket service og skikkelige hjemmelagde kjøttkaker til rimelig pris. 

Bro ved Stord
 
Plattform i Ølen

Været var strålende, naturen spektakulær, mange nye opplevelser og overraskelser og "Romantisk weekend med fem retters middag".  Bedre blir det ikke.

NORGE PÅ SITT BESTE
 





tirsdag 17. juli 2018

Athen


Hellas' hovedstad Athen sies å være fødestedet for den vesterlandske kultur.  Demokrati og moderne naturvitenskap har sin opprinnelse her, og byen har mange arkeologiske minner.  Mest kjent er Akropolis som troner vakkert over byen.

Athen hadde Sommer OL i 2004, og byen fikk adskillige ansiktsløftinger i den forbindelse.  Spesielt er å merke den gamle olympia-stadion hvor de første olympiske leker ble arrangert i 1896.  Denne historiske stadion ble oppgradert til 2004 og ble benyttet til avslutning av maraton-øvelsen.  Det sies at den er uegnet til andre øvelser fordi dagens utøvere ikke er vant til de krappe svingene.

Athen bærer også sterkt preg av de siste års kriser med politisk uro og massedemonstrasjoner.  I enkelte bydeler er det tagging og sinte utsagn over alt, til og med på det arkeologiske museet og den tekniske høyskolen.  

Athen ligger fint til med åser rundt og Egeerhavet i syd.  Trafikken er håpløs, så her har de absolutt behov for bilfritt sentrum.  Byen har ca. 3,5 millioner innbyggere, og er et attraktivt mål for turister på vei til eller fra den greske øyverden.  


Akropolis

Akropolis

Vi husker filmen og sangen "Aldri på en søndag" med Melina Mercouri, og vi husker henne som kulturminister i Hellas fra 1981.  Hun regnes som en av de største kvinnelige figurene i det moderne Hellas da hun var meget politisk aktiv i opposisjon til juntaen fra 1967 til 1974.  I dag står hun på sokkel i den historiske del av byen nedenfor Akropolis.

Melina Mercouri

Klar til start på den gamle olympia-stadion

Blid turist 

Olympia-stadion selfie

Her fant de første olympiske leker sted i 1896

Særegen livgarde uenfor parlamentet

Den tekniske høyskolen nedtagget

Slik så det ut mange steder 

..... det ble bare verre og verre......
Vi hadde to fine dager i Athen og fikk med oss det vi hadde planlagt + et skikkelig skybrudd på kvelden St. Hans aften.  Vi opplevde nok at varmen ble kvelende på ettermiddagen, og da det braket løs mens vi spiste middag, forsto vi hvorfor.  

Byen kan lett nåes med metro både fra flyplassen og fergebyen Pireus.  Vi tok imidlertid taxi, som er veldig billig i Athen.   Hop on - hof off kan anbefales hvis du har kun en dag og vil se de viktigste attraksjonene, men det tar tid i traffikkaoset.....